O Salame Tipo Sopressa da Embutidos Zilio (Salame apimentado artesanal) é produzido de forma artesanal, seguindo a tradição da
charcutaria da Serra Gaúcha.
Seu sabor levemente apimentado entrega personalidade e intensidade na medida certa, resultado de
um processo cuidadoso que respeita o tempo de cura e a seleção rigorosa de ingredientes.
É um dos produtos mais escolhidos por quem valoriza autenticidade, sabor marcante e um salame com
identidade.
Principais características
- Produção artesanal
- Sabor levemente apimentado
- Textura firme e bem definida
- Receita tradicional da Serra Gaúcha
- Um dos mais vendidos da marca
Informações do produto
Peso médio da peça:
400 g
Forma de conservação:
Manter em local seco e fresco, com temperatura máxima de 28 °C.
Após aberto, manter refrigerado entre 0 °C e 7 °C e consumir em até 5 dias.
Ingredientes:
Carne suína, toucinho, sal (cloreto de sódio), dextrose, açúcar, erva-doce, pimenta preta, alho, pimenta branca, conservante (nitrito de sódio – INS 250), antioxidante (ácido ascórbico – INS 300) e antioxidante (eritorbato de sódio – INS 316).
Informação obrigatória de rótulo:
Alto em sódio e gordura saturada.
Contém glúten: Não
Contém lactose: Não
Sugestão de consumo:
Ideal para tábuas de frios, harmonizações com queijos, vinhos tintos e momentos especiais que pedem um sabor mais intenso.
